El enfoque ‘One Health’ plantea una nueva forma de abordar la seguridad alimentaria

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Santander, 11 de agosto de 2026.- La Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) es escenario del encuentro ‘Ciencia e innovación para una alimentación saludable y sostenible en la crisis del costo de la vida’. El curso aborda los sistemas alimentarios sostenibles desde la ciencia, integrando nutrición, innovación, digitalización, inteligencia artificial y enfoque ‘One Health’ para afrontar la inseguridad alimentaria, el cambio climático y otros retos globales.

Raquel Vázquez, Tomás Marco, Najat El Hachmi, Elena Medel y el Aula de Verano “Blas Cabrera” protagonizan una nueva semana en la UIMP

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Santander, 7 de agosto de 2026.- La Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) afronta su octava semana de actividad con varios eventos, entre los que destacan la entrega de la distinción a la poeta Raquel Vázquez del ‘V Taller de Poesía Pedro Salinas’ en un acto que se celebrará el jueves 13 de agosto a las 19:00 horas en el Hall Real del Palacio. Además, la creadora gallega impartirá el curso ‘Tocar la palabra. La música de (en) la poesía’ enfocado en escuchar y crear el poema, atendiendo al cuerpo fónico del lenguaje y a los sonidos que ocupan un lugar y vibran unos contra otros y, a la vez, aprender a hacerlo sonar.

La UIMP reconoce la trayectoria del cineasta Óliver Laxe con el XVII galardón a la ‘Cinematografía

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A Coruña, 5 de agosto de 2026.- La Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) ha celebrado en la tarde de hoy, en su sede de A Coruña, el acto de reconocimiento a la ‘Cinematografía’ que ha recaído en el cineasta Óliver Laxe quien, posteriormente, ha impartido una clase magistral en el marco de un curso que está teniendo lugar en las aulas gallegas. El rector de la UIMP, Ángel Pelayo, ha presidido el acto y ha agradecido al director que haya aceptado este galardón de la Universidad y así pase a formar parte de la nómina de personalidades del mundo audiovisual que ya lo atesoran.

Del recuerdo a la literatura: la autora Elena Medel analiza la escritura autobiográfica

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Santander, 10 de agosto de 2026.- Esta semana tiene lugar en la Universidad el ‘Taller de escritura autobiográfica: La máquina de la verdad’, impartido por la escritora Elena Medel quien ha destacado durante la inauguración en esta primera jornada que “la literatura autobiográfica no es solo el autor contando cosas; pueden ser memorias, diarios, cartas, cuadernos, …”.