Santander.- El vocal asesor de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad (MSSSI), Juan Julián Gómez, ha presentado la labor de este organismo en el encuentro Food Think Tank: Retos para alimentar el planeta de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP), en el que ha recordado que la Comisión Europea ha estimado que, cada año, se despilfarran ochenta y nueve millones de toneladas de comida en buen estado en la Unión Europea.

Santander.- ¿Una maldición que salva? Escritoras y locura, que se celebra esta semana en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo, plantea la relación entre los conceptos mujer, creación y locura a través de un enfoque multidisciplinar. La escritora Marta Sanz ha tratado durante esta primera jornada el tema del Texto roto o cómo la experiencia de la enfermedad se refleja en los textos escritos por mujeres con un uso determinado de los géneros literarios o autobiográficos.

Santander.- Barend Verachtert, responsable de la unidad de Agri-Food de la Comisión Europea (CE), ha participado en el encuentro Food Think Tank: Retos para alimentar el planeta que organiza la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP). Durante su intervención ha descrito algunas de las medidas fijadas por la CE para potenciar la producción alimentaria ante el aumento poblacional que se espera en los próximos 30 años: “La gran pregunta es cómo alimentaremos a nueve mil millones de personas”.

Santander.- Rafael de la Sierra, consejero de Presidencia y Justicia del Gobierno de Cantabria, acompañado de Marcos Gómez, catedrático de Derecho Administrativo de la Universidad de Cantabria, y Eduardo Vázquez de Castro, vicerrector de Internacionalización y Campus de Las Llamas, ha inaugurado el encuentro Los desafíos de la transparencia administrativa: la comunicación entre la Administración y los ciudadanos, que se celebra en el marco de los Cursos Avanzados de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP), y que tiene como objetivo analizar los problemas y desafíos prácticos que plantea el cumplimiento de la Ley de transparencia, acceso a la información pública y buen gobierno que se aprobó en diciembre de 2013.

Santander.- Corría el año 1981, cuando Julieta Serrano interpretó, junto con Irene Gutiérrez Caba y Amparo Rivelles, el monologo Antes del desayuno de Eugene O’ Neill, un proyecto dirigido por José Carlos Plaza, que le dejó tan buen recuerdo, que ahora ha vuelto a recurrir a él: “O’ Neill me gusta mucho, lo he hecho tres veces, una siendo muy jovencita, que fue cuando conecté con él y me entusiasmé con sus textos”, ha asegurado. Por eso, más de treinta años después, la actriz barcelonesa ha escogido esa misma lectura para su participación en el ciclo Noches de teatro de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP).

Santander.- “La conexión planetaria consciente, la interdependencia económica y el mestizaje cultural que se produjo entre finales del siglo XV y el siglo XIX evidencian que durante esta época tuvo lugar la primera globalización completa de la historia”. De esta forma, Rafael Valladares, investigador del CSIC en la Escuela de Historia y Arqueología en Roma, ha explicado el objetivo del curso España y los orígenes de la globalización, 1500-1800 que dirige en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP).

Santander.- La vicerrectora de Postgrado e Investigación, Francisca G. Caballero, y la psicóloga forense de la Clínica Médico Forense de los Juzgados de Plaza de Castilla de Madrid, formadora internacional y experta en Victimología, Mª Paz Ruiz Tejedor, han inaugurado el encuentro Maltrato infantil y otras formas de violencia familiar que se celebra estos días en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP).

Santander. – Las Actividades Culturales de la octava semana de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) traen al Campus de Las Llamas uno de los ciclos más esperados, que esta edición cambia de nombre, de ‘Noches en la Biblioteca’ a Noches de teatro (7 de agosto). La reputada actriz Julieta Serrano, conocida por sus interpretaciones tanto en cine, televisión y teatro, inaugurará esta nueva edición de la vertiente más artística de la UIMP.